Náš program ...
Degustace jarních Darjeelingů
Zveme vás na degustaci letošních prvních sběrů z Darjeelingu.
Ochutnáme asi 13 čajů, z toho 7 úplně nových :-).
Degustaci povede Alena Kleinová
Kdy: 10. 5. 2023
Začátek: 17:30
Vstupné: 300 Kč
Rezervace míst nutná.
Všechny barvy Tchajwanu
Zveme vás na degustaci různých typů tchajwanských čajů.
Ochutnávat budeme zelený čaj Winter Bi Luo Chun Comp. grade, žlutý Ye Fang Huang Cha, bílý Cui Feng Chin Shin Gao Shan Bai Cha, světlý oolong Shimen Shui Xian "Qin Xiang", červený Yu Chi Hong Yu Ruby 18 Hong Cha AAA gr. a archivní oolong Vintage Bao Zhong.
Kdy: 22. 3. 2023
Začátek: 17:30 h
Vstupné: 300 Kč
Rezervace míst nutná.
Degustace japonských soutěžních čajů
Zveme vás na degustaci japonských zelených čajů, které byly nominovány do soutěže National tea competition of Japan. Tyto čaje získaly hodnocení v rozmezí 191 - 165 bodů z max. 200 a získaly 2. - 3. ceny v jednotlivých kategoriích.
Přijďte zjistit, jaká je japonská představa o dokonalém čaji :-)
Kdy: 15. 2. 2023
Začátek: 17:30 h
Vstupné: 300 Kč
Rezervace míst nutná.
Degustace tchajwanských hong oolongů
Ochutnáme 5 osobitých kousků, které nás v čajovně hodně baví. Přivezl je Martin Špimr z listopadové cesty na Tchajwan, kdy se poprvé vypravil do městečka Lu Ye v oblasti Taitung. Vyrábí se zde “hong oolong”, silně oxidovaný a středně pečený čaj, jehož proceduru představil Tea Research and Experimental Station v roce 2007 jako nový styl čaje, který se hodí právě pro tuto oblast.Martin Špimr osobně nepřijede a tak degustaci povede Alena Kleinová :-)
Kdy: 26. 1. 2023
Začátek: 17:30 h
Vstupné: 280 Kč
Rezervace míst nutná - prosíme formou zprávy.
Degustace Wu Yi oolongů
Zveme vás na degustaci Wu Yi nebo taky Skalních či Útesových oolongů. Ochutnávat budeme Qi Lan (Krásná orchidej), Bai Rui Xiang (Sto vůní štěstí), Rou Gui (Skořicovník), Laocong Shui Xian (Vodní víla ze starých stromů).Degustaci povede Michal Bútor
Kdy: 23. 11. 2022
Začátek: 17:30 h
Vstupné: 300 Kč
Rezervace míst nutná - prosíme formou zprávy.
Více článků...
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
