Čajové novinky ...
Prosincové novinky
Darjeeling Autumnal 2011:
Soureni Black Blossom
Jungpana Muscatel
Seeyok
Goomtee
Tumsong
Nepal Autumnal 2011:
Kuwapani Makalu Tippy
Guranse Spec. Handrolled Organic
Shangrilla Golden Tips
Himalayan Shangrilla
Himalayan Earl Grey
Nové japonské čajové nádobí...
Soureni Black Blossom
Jungpana Muscatel
Seeyok
Goomtee
Tumsong
Nepal Autumnal 2011:
Kuwapani Makalu Tippy
Guranse Spec. Handrolled Organic
Shangrilla Golden Tips
Himalayan Shangrilla
Himalayan Earl Grey
Nové japonské čajové nádobí...
...kousky decentní i výstřední:-)
Více obrázků najdete ve fotogalerii na Facebooku:
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.314580411900260.81113.120882594603377&type=1
Gruzínský černý:
2011 Gruzia Likhauri
Čínské červené:
2011 Guang Dong Ying De Hong Cha AA Gr.
2011 Jiang Su Yi Xing Hong Cha AA
2011 Wu Yi Traditional Tong Mu Zheng Shan Xiao Zhong AA
Čínské oolongy:
Více obrázků najdete ve fotogalerii na Facebooku:
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.314580411900260.81113.120882594603377&type=1
Gruzínský černý:
2011 Gruzia Likhauri
Čínské červené:
2011 Guang Dong Ying De Hong Cha AA Gr.
2011 Jiang Su Yi Xing Hong Cha AA
2011 Wu Yi Traditional Tong Mu Zheng Shan Xiao Zhong AA
Čínské oolongy:
2011 Ba Xian Dan Cong Oolong single Estate A
2008 An Xi Long Juan Tie Guan Yin AAA
2007 An Xi Ping Traditional Tie Guan Yin AAA
Tchajwanské čaje:
2011 Formosa Hsin Hu Bai Hao Oolong
2011 Formosa Mu Zha Tie Guan Yin Hong Cha - TGY zpracovaná jako červený čaj
Čínské jasmínové:
2011 Jasmine Long Zhu
2011 Jasmine and Yu Lan Lu Cha
Tmavé puerhy:
2004 Xing Hai TF San Cha
2011 Private Order Xiao Tuo Cha
20.12.2011
Zářijové novinky
Guranse Special Green tea, lot no. G-39/2011
Letos se nám (Teamountain) po delší době podařilo zakoupit na nepálské poměry opravdu velmi dobrý zelený čaj. Tradice výroby zelených čajů není v himálajské oblasti nikterek rozšířená a tak zelené čaje z těchto oblastí jsou v naší nabídce jen výjimečně. Jsme proto velmi rádi, že se letos podařilo na zahradě Guranse vyrobit čaj, který dle našeho názoru je jeden z nejlepších, který jsme z této oblasti kdy ochutnali. Nese všechny znaky rukopisu Andrewa Gardnera, který je průkopníkem výroby netradičních čajů v oblasti Dhankuta. Na jeho výrobu byly pouzity jen dva vrchní lístky a tips. V suchém stavu má velmi příjemnou, výraznou nasládlou vůni s dominantními stopami manga a exotického ovoce, po zalití nám pak dává jasný zlatožlutý nálev s příjemnou nasládlou chutí s tóny angreštu, hroznů a květin. Tento čaj velmi doporučujeme. Sklizeno na nejvyšší části zahrady Guranse, která je z jedním z nejvýše položených míst, kde se v Nepálu čaj pěstuje - v nadmořské výšce okolo 2000 m.n.m. Doba sklizně: 10. srpna 2011
20.9.2011
Darjeeling a Nepál - druhý sběr 2011
Darjeeling Castleton Moonlight
Darjeeling Jungpana Muscatel Wonder
Darjeeling Arya Ruby Organic
Darjeeling Sungma Chic Musc
Darjeeling Avongrove Euphoria Organic
Darjeeling Upper Namring
Nepal Shree Antu Silver Tips
Nepal Jun Chiyabari Himalayan Bouquet
Nepal Jun Chiyabari Himalayan Orange
Nepal Himalayan Shangrilla
Nepal Kuwapani
Nepal Antuvalley
29.9.2011
Tchajwanské oolongy
2011 Wen Shan Subtropical Forrest Bao Zhong
2011 Ali Shan Zhang Shu Hu Chin Shin Gao Shan Oolong
2011 Ali Shan Zhang Shu Hu Jin Xuan Gao Shan Oolong
2011 Gi Lai Shan Chin Shin Gao Shan Oolong
2011 Shan Lin Shi Hong Shui Chin Shin Gao Shan Oolong
1976 Wen Shan Bao Zhong
23.8.2011
Více článků...
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL
